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磷酸鹽復配技術
磷酸鹽
所屬行業:
食品
鑒定時間:
2013年
產品價格:
面議
產品簡介:
利用微譜分析技術作為突破性的手段進行復合磷酸鹽產品配方研究,從而獲得精確的、具有自主知識產權的和應用效果良好的高性能復合磷酸鹽的配方和先進的產品應用技術。
由甘蔗渣制備高吸水纖維
由甘蔗渣制備高吸水纖維
所屬行業:
食品
鑒定時間:
2013年
產品價格:
面議
產品簡介:
以制糖業的剩余物甘蔗渣為原材料,將其粉碎后,通過氫氧化鈉進行預處理,接枝共聚不同的單體,制得吸水性高、耐鹽性能良好的高吸水纖維。獲得甘蔗渣制備可再生、可生物降解、環境友好的耐鹽高吸水性纖維的產業化技術,及其在農田保水、環境綠化、石油開采、消防等領域的重要應用技術,為該項目產品規..
天然奶油風味粉(天然酶解系列產品)
天然
奶油
風味粉
所屬行業:
食品
鑒定時間:
2013年
產品價格:
面議
產品簡介:
天然乳品風味粉是以天然乳制品為原料,通過酶作用將潛在的芳香物質完全釋放出來,再經噴霧干燥制成水溶性和熱穩定性都極佳的粉末。從天然的黃油、奶油、乳酪中提取出各種風味的天然乳品風味粉系列,包括濃縮黃油粉,濃縮奶油粉,及濃縮乳酪粉。優質的天然風味粉可為產品提供濃郁持久的奶香,潤滑細膩的..
食品級二氧化鈦
食品
二氧化鈦
所屬行業:
食品
鑒定時間:
2013年
產品價格:
面議
產品簡介:
食品級二氧化鈦(白色素)AD01-FG是未經包膜的高純度銳鈦型鈦白粉顏料,是無毒、無味、白色粉末、不溶于水、不溶于溶劑、也不溶于酸堿,性能穩定具,有易分散、高亮度和非常好的遮蓋力;顆粒最細(平均0.3微米,最大1微米),且分布均勻,因此具有遮光度極高,分散性極好等特性,以及最佳的白度效果,..
磷酸二氫鈉(磷酸鹽系列產品)
磷酸二氫鈉
所屬行業:
食品
鑒定時間:
2013年
產品價格:
面議
產品簡介:
分子式:NaH2PO4.2H2O性能特征:無色柱狀結晶。無臭。稍有潮解性。相對密度2.04,熔點60℃。易溶于水,不溶于醇。100℃以下加熱,可溶于結晶水形成一水鹽。加熱至100℃失去結晶水而形成無水物,繼續加熱則變成偏磷酸鈉。用途:可用作品質改良劑、乳化劑、緩沖劑、穩定劑、抗氧化增效劑,應用于肉制品、..
焦磷酸鈉(磷酸鹽系列產品)
焦磷酸鈉
所屬行業:
食品
鑒定時間:
2013年
產品價格:
面議
產品簡介:
分子式:Na4P2O7性能特征:無色結晶粉末,溶于水,水溶液呈堿性。用途:可用作品質改良劑、緩沖劑、乳化劑、螯合劑、穩定劑等,應用于肉制品、奶制品、面制品、水產品、醬油、果蔬飲料等食品中。使用方法:將本產品的干粉或者水溶液加入到食品中,混合均勻即可。溶解時,應注意攪拌,避免集中倒入水中..
六偏磷酸鈉(磷酸鹽系列產品)
六偏磷酸鈉
所屬行業:
食品
鑒定時間:
2013年
產品價格:
面議
產品簡介:
分子式:Na6P6O18性能特征:無色透明玻璃片狀或白色粒狀結晶,易溶于水,熔點616℃(分解),相對密度2.484g/cm3(20℃)。吸濕性很強,露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。用途:*用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結著性,防止脂肪氧化;*用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮..
三聚磷酸鈉(磷酸鹽系列產品)
三聚磷酸鈉
所屬行業:
食品
鑒定時間:
2013年
產品價格:
面議
產品簡介:
化學分子式:Na5P3O10產品性能:本品為白色結晶或結晶性粉末,易溶于水。對堿金屬與重金屬有絡合能力,能軟化硬水。1%水溶液PH值約為9.5,具有離子交換性能,使懸浮液變成澄清溶液。用途:可用作品質改良劑、保水劑、乳化劑、螯合劑、穩定劑、軟水劑、PH值調節劑和增稠劑,應用于肉制品、奶制品、面制..
米面制品改良劑
米面制品
改良劑
所屬行業:
食品
鑒定時間:
2013年
產品價格:
面議
產品簡介:
主要成分:復合磷酸鹽、食品膠。形狀:外觀為干燥、精細、流暢性白色粉末。應用范圍:米粉、米線、沙河粉、排粉、、粉皮、濕掛面、生濕面等米面制品。使用量:0.2%~0.5%(以干粉計)。最佳用量由廠家根據需要而定。產品作用:●本品能使淀粉粒子與蛋白質相互結合,分散滲透至蛋白質網狀結構中,保水性..
蔗糖脂肪酸酯
蔗糖
脂肪酸酯
所屬行業:
食品
鑒定時間:
2013年
產品價格:
面議
產品簡介:
蔗糖脂肪酸酯簡稱蔗糖酯(SE),是由蔗糖和脂肪酸酯化而成,主要產品為單酯,雙酯和三酯的混合物。是一種優質高效的食品乳化劑和表面活性劑,具有乳化、分散、穩定、消泡、抗淀粉老化、調節粘度和抑制結晶等作用。蔗糖脂肪酸酯系列產品主要應用在食品、制糖、果蔬保鮮、醫藥、日化、化妝品、精細化工、..
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