葡萄傳統上為生食，目前只有加工成有葡萄干、葡萄果汁產品。而市面上的葡萄干，為日曬風干的，形狀皺縮、營養成分有一定破壞且細菌量較多。我公司采用先進的冷凍真空干燥技術，將新鮮葡萄加工能保持鮮葡萄的色、香、味、形狀和營養成分的即食食品，該產品是一種營養健康的高檔休閑食品。本產品的推出有利于開辟國內葡萄加工的新模式，打造全新的特色產業和新產品，平抑市場波動和降低農業風險，促進葡萄產業發展，擴大出口貿易，創造顯著的社會經濟效益。