柳州金太食品有限公司成立于1997年，是集生產(chǎn)和出口發(fā)酵食品、食品添加劑（焦糖色素）、天然香料為一體的食品生產(chǎn)企業(yè)。公司地處柳州市城郊結(jié)合部，占地10000平方米，固定資產(chǎn)800多萬(wàn)元，員工60多人，技術(shù)力量雄厚，具有年產(chǎn)焦糖色素12000噸，醬油5000噸，食醋2000噸和天然香料320噸的生產(chǎn)能力。<BR> 公司生產(chǎn)的醬油采用目前高新技術(shù)要求的高鹽稀醪增香生產(chǎn)工藝，產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛(ài)，連續(xù)3年榮獲廣西區(qū)技術(shù)監(jiān)督局“質(zhì)量達(dá)標(biāo)產(chǎn)品認(rèn)可”殊榮（免檢產(chǎn)品）；新開(kāi)發(fā)的焦糖色素的生產(chǎn)技術(shù)更是處于全國(guó)領(lǐng)先地位，所生產(chǎn)的雙倍色焦糖色素的色率高達(dá)100000；醬油用單倍色焦糖色素的紅色指數(shù)高達(dá)6.2以上，居全國(guó)同類產(chǎn)品之首；天然香料是以廣西的特產(chǎn)八角茴香為基礎(chǔ)進(jìn)行的深加工，主要產(chǎn)品有八角茴香油，茴香腦和草蒿腦等。公司嚴(yán)格按ISO9001質(zhì)量管理體系要求組織生產(chǎn)，負(fù)責(zé)質(zhì)量的經(jīng)理是ISO9001質(zhì)量管理體系的國(guó)家注冊(cè)審核員。