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從米糠中提取植酸及制備植酸鹽新工藝
關(guān)鍵字：
28從米糠中提取植酸及制備植酸鹽新工藝
所屬行業(yè)：
食品
發(fā)布時間：
2014-09-16
價格：
所在地區(qū)：
湖南 長沙
合作信息期限：
2014年12月
合作信息類型：
成果轉(zhuǎn)讓
機構(gòu)類型：
企業(yè)
供求關(guān)系：
供應(yīng)
合作信息簡介：
項目內(nèi)容：植酸即肌醇六磷酸酯，廣泛存在于谷類種子，榨過油的餅粕如米糠餅粕中含量較多。關(guān)于植酸的制法，傳統(tǒng)的工藝是先用稀酸浸提植物原料（如脫脂米糠），再用堿中和萃取液產(chǎn)生菲汀沉淀，然后經(jīng)酸溶、陽離子交換樹脂除金屬離子和陰離子交換樹脂除無機酸根離子得稀植酸，經(jīng)脫色、減壓濃縮得70%左右..
發(fā)布機構(gòu)：
湖南大學
共
1
頁 總數(shù)：
2
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