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桑葚系列健康食品開發
關鍵字：
桑葚
健康食品
所屬行業：
食品
發布時間：
2015-11-04
價格：
所在地區：
四川 成都
合作信息期限：
2017年8月
合作信息類型：
意向合作
機構類型：
高等院校
供求關系：
供應
合作信息簡介：
桑葚是一種營養成分豐富的漿果，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。此外還含有人體缺少的鋅、鐵、鈣、錳等礦物質和微量元素。自古以來桑葚就被作為水果和中藥材應用，現已被衛生部認定為“既是食品又是藥品”。我國歷代的中醫都公認桑葚有補肝益腎、滋陰養血、黑發明目、祛病延年的功效。我國桑葚資..
發布機構：
四川大學
粒狀殼聚糖改性介孔分子篩用于食品脫色
關鍵字：
粒狀殼聚糖改性介孔分子
所屬行業：
新材料
發布時間：
2015-11-02
價格：
所在地區：
天津 南開區
合作信息期限：
2016年12月
合作信息類型：
意向合作
機構類型：
高等院校
供求關系：
供應
合作信息簡介：
項目背景及用途： 脫色作為食品工業物質純化的重要步驟，特別是在木糖醇、檸檬酸、味精等食品生產中都有重要應用。本項目以木糖醇脫色為突破口，通過系列對比和研究最終得到了粒狀殼聚糖改性介孔分子篩。該材料具有殼聚糖大吸附量與介孔分子篩比表面積大（大于500m2/g）、吸附率快、結構穩定性好的特..
發布機構：
南開大學
使用納米肥料的農產食品安全性研究
關鍵字：
納米肥料
農產食品
安全性
所屬行業：
新材料
發布時間：
2015-10-26
價格：
所在地區：
北京 朝陽區
合作信息期限：
2017年5月
合作信息類型：
意向合作
機構類型：
高等院校
供求關系：
供應
合作信息簡介：
成 果 簡 介 ：子課題名稱：使用納米肥料的農產食品安全性研究。 “399”植物生長劑是一種“含中量元素可溶性”的肥料，它是由中國山東省濰坊盛華生物工程有限公司研制而成(中華人民共和國肥料臨時登記證號：農肥[2002]臨字672號)，是一種典型的納米量級的肥料。實驗證實，納米肥料“399”粒徑都約在..
發布機構：
北京化工大學
綠色食品防腐劑——乳酸片球菌素
關鍵字：
綠色食品
防腐劑
乳酸片
球菌素
所屬行業：
生物
發布時間：
2015-10-21
價格：
所在地區：
江蘇 泰州
合作信息期限：
2016年9月
合作信息類型：
成果轉讓
機構類型：
科研院所
供求關系：
供應
合作信息簡介：
●項目簡介： 由于人們對食品安全性的認識和要求日益提高，多數國家開始大力限制化學防腐劑的使用，而我國也在防腐劑方面加大了限制力度。乳酸片球菌素(Pediocin)是由乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)產生的一種類似于Nisin的短肽。Pediocin與Nisin的物理化學性質和用途類似，耐高低溫、耐酸..
發布機構：
泰州科技情報研究所
便攜式PERS食品安全檢測儀
關鍵字：
檢測儀
所屬行業：
醫藥制造
發布時間：
2015-07-23
價格：
所在地區：
福建 廈門
合作信息期限：
2016年4月
合作信息類型：
意向合作
機構類型：
高等院校
供求關系：
供應
合作信息簡介：
成果名稱：便攜式PERS食品安全檢測儀 成果擁有單位：廈門大學 成果簡介： 等離激元增強拉曼光譜(Plasmon-Enhanced Raman Spectroscopy，PERS)技術是由廈門大學田中群院士課題組自主研發的一種表面增強拉曼光譜檢測技術。通過集成自行研發的PERS試劑，PERS儀器可大大降低復雜樣品..
發布機構：
廈門大學
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