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粒狀殼聚糖改性介孔分子篩用于食品脫色
關(guān)鍵字:
粒狀殼聚糖改性介孔分子
所屬行業(yè):
新材料
發(fā)布時間:
2015-11-02
價格:
所在地區(qū):
天津 南開區(qū)
合作信息期限:
2016年12月
合作信息類型:
意向合作
機(jī)構(gòu)類型:
高等院校
供求關(guān)系:
供應(yīng)
合作信息簡介:
項(xiàng)目背景及用途: 脫色作為食品工業(yè)物質(zhì)純化的重要步驟,特別是在木糖醇、檸檬酸、味精等食品生產(chǎn)中都有重要應(yīng)用。本項(xiàng)目以木糖醇脫色為突破口,通過系列對比和研究最終得到了粒狀殼聚糖改性介孔分子篩。該材料具有殼聚糖大吸附量與介孔分子篩比表面積大(大于500m2/g)、吸附率快、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性好的特..
發(fā)布機(jī)構(gòu):
南開大學(xué)
共
1
頁 總數(shù):
2
條
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