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水酶法同時提制植物油脂和蛋白技術(shù)
關(guān)鍵字：
水酶法
植物油脂
蛋白技術(shù)
所屬行業(yè)：
生物農(nóng)業(yè)
發(fā)布時間：
2015-10-19
價格：
所在地區(qū)：
江蘇 無錫
合作信息期限：
2016年5月
合作信息類型：
意向合作
機(jī)構(gòu)類型：
企業(yè)
供求關(guān)系：
供應(yīng)
合作信息簡介：
1、項目簡介 項目以花生等高含油油料作物為原料，集成可控酶解、連續(xù)三相分離、膜分離濃縮、高效破乳等技術(shù)，從油料中提取油脂與水解蛋白，工藝路線較為簡單，實驗室小試條件下，游離油與水解蛋白得率分別達(dá)到93%和87%，中試實驗中，游離油得率和水解蛋白得率均達(dá)到80%左右，所得花生油達(dá)到國..
發(fā)布機(jī)構(gòu)：
江南大學(xué)
共
1
頁 總數(shù)：
2
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